Rezensionen / Erfahrungsberichte von Kunden Weingut Willi Schmitt Spiesheim

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Rezensionen Weingut Willi Schmitt GbR Kirchstraße 24 55288 Spiesheim

 

Rezension von B. Meyer:

Es war super Klasse, leckere Weine und das Schmitt Team ist einfach spitze!

 

Rezension von Marg W.:

Danke für die freundliche und kompetente Beratung!

 

 

Florian Schmitt Weingut Willi Schmitt GbR Kirchstraße 24 55288 Spiesheim

Weingut
Unser Weingut befindet sich in der kleinen rheinhessischen Gemeinde Spiesheim. Wir kreieren unsere Weine in der zweiten Generation auf 18 ha Rebfläche, die sich in Mitten des „Landes der 1000 Hügel“ befindet.

 

Weinberge: Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 100 bis 250m über dem Meeresspiegel und sind von Westen, Norden und Osten her durch Anhöhen gegen kühle Winde geschützt. Aus südlicher Richtung kann die Sonne mit ihrer vollen Kraft auf die Weinberge scheinen und so ihren Teil zu aromatischen, vollreifen Trauben beitragen. Das Terroir erstreckt sich von leichtem Kalk-Sandgemisch bis zu fruchtbaren Löß-Lehm Böden. Diese Charakteristik spiegelt sich auch in unseren Weinen wieder. Löß-Lehm Böden bringen kräftige, voluminöse und fruchtige Weine hervor, wie z.B. unseren Grauen Burgunder, Riesling und Regent. Weine vom Kalk-Sandgemisch sind filigraner und bringen mehr Mineralität mit, wie Sie unter anderem bei unserem Chardonnay und Silvaner schmecken können.

 

Keller: Im Keller erhalten wir durch einen schonenden Umgang mit Trauben, Most und Wein die im Weinberg gewachsene Qualität. Anschließend gönnen wir unseren Weinen die Zeit, monatelang im Gutskeller zu reifen.
Unser Ziel ist es, so wenig wie möglich in die Prozesse einzugreifen und dem Naturprodukt Wein Zeit zum Entfalten zu lassen.

Weingut Willi Schmitt GbR Kirchstraße 24 55288 Spiesheim
Telefon: 06732 / 8578 Telefax: 06732 / 930615
E-Mail: info(at)weingutschmitt.com Internet: www.weingutschmitt.com